| 杭州西湖群山皆產茶。西湖種茶始於何代何人，其說不一。台東民宿在唐代陸羽所著的《茶經》中，已有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記述。至北宋蘇東坡知杭州時，對西湖種茶的歷史曾有考證，他認為西湖最早的茶樹，在靈隱下天竺香林洞一帶，是南朝詩人謝靈運在下天竺翻譯佛經時，從天台山帶來的。東坡此說和《茶經》之記載正相吻合。如以此說推斷，西湖種茶最遲始於南北朝，至今已有1500余年的歷史。
“言不盡西子，說必及龍井”，“茶鄉第一村”——龍井村，台東民宿因盛產頂級西湖龍井茶而聞名於世，因深藏於西湖風景名勝區，又盛產頂級西湖龍井，龍井村有了越來越顯赫的名聲，每年清明時分，西湖旅游漸入旺季，西湖龍井也正好陸續開采，這個杭州的小山村吸引了越來越多的游客前去一睹真容。
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